Proposta do experimento e sua teoria

Em grupo, escolhemos a experiência do Degelo colorido.  É muito difícil de conseguir ver, no dia-a-dia, os detalhes de uma pedra de gelo se transformando em líquido.

Nesta experiência de física, conseguimos enxergar com perfeição a água mudando de fase e entendemos o porque o gelo boia na água:

A água e o gelo, apesar de serem feitos de H2O, possuem densidades diferentes. É exatamente por isto que o gelo flutua sobre a água.

A densidade do gelo é cerca de 10 % inferior à da água e em conseqüência do princípio de Arquimedes um bloco de gelo fica imerso em cerca de 90% do seu volume.

Você pode perguntar por que o gelo e a água na forma líquida possuem densidades diferentes, pois então, a densidade é uma relação entre a massa de um corpo (quantidade de matéria que constitui um corpo) e o volume ocupado por esse corpo.

No estado líquido as moléculas da água estão muito próximas umas das outras e de forma desorganizada.
Quando ocorre a solidificação as moléculas de água adotam uma organização específica (hexagonal), ficando “muito espaço” vazio entre elas.

É essa “expansão” entre as moléculas de água que faz com que o volume aumente, diminuindo desta forma a densidade do gelo relativamente à da água. (A massa de água é sempre a mesma).